Mutfak.ca, Toronto’da Türk ev yemekleri sipariş edilebilen bir web sitesi. Sulu yemeklerden mezelere, pilavlardan zeytinyağlılara ve tatlılara kadar onlarca çeşit ev yemeği bu site üzerinde satılıyor.
Online olarak pazartesinden cumartesiye kadar sipariş alınıyor, pazar sabahı hazırlanan yemekler ise aynı gün öğleden sonra 2 – 7 saatleri arası Toronto içine elden servis ediliyor.
Mutfak.ca, üç yıl önce iki girişimci tarafından kurulmuş, kısa bir süre önce ise el değiştirmiş. Firmanın yeni sahipleri Mehmet Yılmaz ve ortağı Yehia Deif. İki girişimci aynı zamanda Keele ile Hwy 7 kesişiminde bulunan Top Gun Burger restoranının da sahipleri.
Mutfak.ca’yi devraldıktan sonra yeniden yapılanmaya gittiklerini belirten Mehmet Yılmaz, ‘öncelikle menüyü zenginleştirdik, her hafta farklı bir menümüz var artık. Yemek kalitesini arttırdık, fiyatları ise makul seviyeye indirdik. Ayrıca, servis bölgesini Toronto şehir merkezinden Toronto’nun tamamına yaydık’, diyor.
Toplum üyelerinin yanı sıra sipariş veren Kanadalıların da sayısında artış olduğunu belirten Yılmaz, düğün, nişan gibi etkinlikler için toplu siparişler de almaya başlayacaklarını belirtiyor.
Web sitesindeki fiyatlara göre mercimek çorbası 4.99, mantı 13.99, etli nohut yemegi pilavla birlikte 9.99 dolardan satılıyor. Paket servis ücreti ise kaç tür yemek alındığına bakılmaksızın her bir sipariş için beş dolar.
Müşterilerin bazıları özel günler için yemek siparişi verirken, bazıları haftalık yemek ihtiyacını toplu olarak satın alıyor ve buzdolabına koyarak hafta boyunca tüketiyor. Hatta Toronto’daki yakınları için Türkiye’den sipariş verenler de varmış.
Mehmet Yılmaz’ın verdiği bilgiye göre en gözde yemek ise sucuklu kuru fasülye.
